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快~快~

幹~收攤了!!

趕快~還有機會~

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腦闆~還有豬血湯嗎?????

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拜託~別說沒了(老猴心裡念著)~

腦闆說:有!!但是炒麵沒了!!

好~來2碗~

上菜了!!

幹~晚上7點45才趕到(8點收攤)

整條路都塞車~

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帥帥得少東主親自服務喔!!

豬血湯當壓軸~

上菜了~

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

先來肉粽吧~

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看起來平凡吧~

標準南部粽~

花生粉+自製醬油膏~

準備開了~下好離手~

開~

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香菇+三層肉+蛋黃+花生

嗑一口~哇!!

糯米好香~

瘦肉也不柴!!

好棒~也不會太鹹~

給星~3.5顆星

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再來米粉~

先看一下~好像很純喔

這一盤是別家的~是不是比較透明

這就是加其它粉的~

不是純米粉!!

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來吧~吃一口!!!

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看到了吧~

米粉是白霧狀的~

吸~好香!!

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碎肉燥肉汁和米粉經過絞拌後~

米粉吸收了肉汁~

加上豆芽菜增加水潤度和口感~

真的會讓你一口接一口~

給星~3顆星

再來一碗肉燥飯~

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肉燥飯就比較像眷村伯伯煮的味道~

肥少瘦多~

還有一點點焦香~

還可以接受~

給星~2.5顆星

最後的才是主角~

大腸豬血湯~

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先來口湯~

油而不膩~

因為這是豬油~

他們把豬下水的油都熬出來了~

加上骨頭熬的湯和豬血一起煮的味道

好香喔~

配上生韭菜和鹹菜~

味道更上一階~

 

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再來吃塊豬血~

脆度夠~豬血味也夠~

重點是不會ㄆㄆ的~

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這是脆腸~

有人叫它生腸~

也熬到軟爛程度都夠~

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小腸~也熬得很軟爛~

這連老人家都能吃~

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最後是大腸~

大腸就不是軟爛的~

反而是Q的~嚼起來有大腸的香氣~

好棒喔!!

有經過的朋友一定要來一碗!!

太值回票價了!!

不枉老猴趕過來吃~

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對了!忘了告訴大家~

湯喝不夠可請老闆再加喔~~

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