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橋頭這家~輝伯香菇肉羹~
當地人幾乎家喻戶曉~
在地深耕73年~
到底靠什麼賣這麼久~
上菜去~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去
哇靠~
才11點多欸~排隊~
希望等待是值得的~
來了~你看看~
用高麗菜熬羹湯頭~
這麼大塊的赤肉羹肉~
裹粉留鮮~
蒜酥調味~胡椒~醋~香菜~
湯頭偏甜~
很有台南味~
胡椒偏辣~
如果不愛辣~可請腦闆加少點~
給星了~3顆星
但是他們的炒炊粉老猴大推~
P.S(為什麼不叫米粉而叫它炊粉
因為米粉是100%的米下去做才能叫米粉
(炊粉是米粉加番薯粉下去做的.
這樣吃起來比較有嚼勁和Q度)
如何辨識?
如果米粉條呈現透明狀或半透明狀就是炊粉
真正米做的是白霧狀不透的(米的顏色是白的.不是透明的)
雖然不是純米粉~
但Q勁夠~配合他們的魯肉汁~
不錯喔⋯⋯
一樣給3顆星喔~
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