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今天的目標就是這間~

冬粉伯仔~

這間排隊名店你晚點到就吃不到了~

感謝阿徳哥介紹喔~

你看看~

這麼多人排隊~

基本上它加賣的都是豬下水的東西~

豬心~豬腸~骨仔肉~

裡面也搞個古色古香~

因為冬粉伯仔市ㄧ個人在出餐~

所以大家要有點耐心等等~

 

上菜了~
插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去~

骨仔肉湯~

你看看這湯頭~

熬到都變乳白色了~

鲜來口湯~

哇~湯頭好香~

湯的甜度就有點太甜了~

畢竟是古早味~

肉量還真的不少~

裡面還加了ㄧ些些酸菜~

多了ㄧ個口感~

再來嚐塊骨仔肉~

嫩度超好~

有些骨仔肉還有附軟骨~

咬起來喀喫~喀喫的~

肉的香氣也超棒~

給星~3.5顆星~

再來特製意面~

醬色不錯喔~

蔥配色~

豬油油蔥酥~

酸菜增加口感~

再加上幾十塊隔間肉~

鲜來嚐口意麵~

香氣還不錯~

冬粉伯仔將意麵放涼~

讓意麵的Q度增加~

入口豬油油蔥味就來了~

再配一塊隔間肉~

隔間肉因為厚切~

所以韌度有點高~

胃腸不好要多咬幾下喔~

給星~2.5顆星~

這盤冬粉才是招牌~

冬粉拌的醬和意麵是一樣的~

也一樣是涼的~

但是冬粉更Q~

香氣也更棒~

給星~2.5顆星~

小菜是最後上~

本來我們點生腸~

但是生腸不夠~

冬粉伯仔補了一些豬心~

生腸煮的爛度夠~

豬心也不錯吃

給星~2.5顆星~

P.S它家的東西口味都偏重喔~

想知道更多好吃的嗎?

或者你知道有什麼好吃的~

都歡迎您告訴我們~

店家也能主動邀約我們喔(免費用)~

https://goo.gl/HVh4zu

 

 

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    市吃市用趣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()