今天業績還不錯~
也忙了一整天~
晚餐來犒賞自己一下~
突然很想吃眷村的酸辣湯~
剛好GOOGLE到這家~
朱家小館~
看起來門面還不錯~
而且停車超方便~
外面看起來很大~
裡面能容納的卻沒有幾桌~
所以要還吃飯的看倌們~
記得先預約~
這張是點菜單~
還有一本圖文併貌的菜單~
上菜了~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去~
來囉~
一上桌撲鼻而來的.....
臘腸香氣~
炒飯的顏色偏深~
但是光這香氣~
老猴戰鬥力馬上提升上來~
它家的臘腸香氣真的不錯~
也不會硬硬的~
要下去那臘腸的香氣肥肉裡爆出來~
飯炒了豆瓣醬~
微微的辣更挑動食慾~
飯不會太硬~
飯炒得軟Q香~
臘肉的油香氣都在炒飯裡~
好吃~
一盤臘味炒飯怎麼能滿足飢腸轆轆的老猴~
再來15顆韭菜豬肉蝦仁水餃~
看起來就是白裡透綠~
就像穿著薄紗的妹子~
透出若隱若現的內餡~
吃炒飯配水餃~
超滿足~
水餃個頭還蠻大的~
但是老猴的嘴更大~
先咬半顆~
內餡有豬肉~韭菜~蝦仁~粉絲~
韭菜香氣還真不錯~
皮的彈度也不錯~
肉香和韭菜香氣配合得很融洽~
而且有湯汁~
湯汁裡有淡淡的蝦香氣~
調味也很適中~
不蘸醬也好吃~
但是老猴也曾經在眷村混過幾年~
深知吃餃子不配蒜~
香味少一半的道理~
除了醬油~香油~醋之外~
它加還提供蒜片~
蘸點醬汁~
醬油不死鹹帶有一點點微甜~
帶出了肉香氣~
再來一片蒜配一下~
就是蒜味有點淡~
要不然一定更棒~
本來有點一份冰糖醬鴨~
但是賣完了~
再來這盆...
不對是這碗~
酸辣湯~
這味也是眷村必點~
但是老猴怎麼覺得紅蘿蔔有點多~
酸勁~偏酸~但能接受~
辣度~很不錯~
料~沒有肉絲~紅蘿蔔有點多~
湯有一點點小甜味~
應該是紅蘿蔔的~
口味還可以喔~
想吃吃什麼感覺嗎?
到現場吃更好吃~
好不好吃純屬老猴個人口味~
僅供參考喔~