市吃市用趣

高雄市的這個區塊也很響亮～

但是離高雄市區有點距離～

所以老猴就比較少來～

這2天突然很想吃炒板條～

吃就是要地道～

板條就是要吃哈尬的～

今天放個小假出發到～米濃（美濃）去～

這家是老猴一位在地客人介紹的～

聽說慶到抓不住～

有多慶（紅）～平常日也是沒人啊～

進門就看到一間開闊的廚房～

光看這個廚房就知道客量不小喔～

喔～怎麼回素....外面就沒人怎麼......

不進門不知道～

一進門嚇一跳～

平常日就這種人潮～

所以可以想像假日人潮～ 

好不容易等到一桌～

準備上菜囉～

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

 上桌濃濃的油蔥香～

份量不小喔～ 

炒的油亮油亮的～

色香都很誘人～  

先來一口～

入口油蔥香更濃郁～

豬油香氣和韭菜香氣伴隨而來～

它家的板條超Q彈～

配著芽菜脆脆的口感～

  還有淡淡的蛋酥香氣～

就是沒有肉肉～

美中不足～

  這味老猴也超愛～

薑絲炒大腸～

撲鼻而來的那股酸氣～

馬上影響到老猴的唾腺～

口水都快流出來～

 先來塊大腸～軟爛度還可以～

但是大腸香氣偏淡～

酸的也恰到好處～

除了薑絲還加點豆豉

 客家小炒～

但是老猴怎麼記得還有芹菜～

結果只有蔥段～

 香氣還不錯～

豆乾軟Q軟Q的還不錯吃～

就是不夠入味～

肉絲以瘦肉居多～

如果有點肥瘦相間吃起來比較不乾柴感～

但是它家的魷魚還真炒的不賴～

咬起來超有彈性～完全不死硬～

醬汁雖然沒有入味～

但是吸附度還不錯～

魷魚的香氣配上醬汁的香氣～

好吃喔～

想吃吃什麼感覺嗎？

到現場吃更好吃～

好不好吃純屬老猴個人口味~

僅供參考喔~

https://goo.gl/HVh4zu