市吃市用趣

就是這間~

藏在石皮中的美玉??

低調再低調~

傳說中的藍帶深夜食堂??

今天就挑戰這間吧~

館長~上菜吧!!

這麼多選擇~

菜單~

原來密笈分成5大類~

那就~每種都來一種代表吧~

在等待過程就來看一下主廚自傳吧~

原來是廚師藍帶~

我還以為是.....跆拳道.柔道.空手道藍帶~

來了~關東煮類代表~

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

來了~關東煮類代表~

竹輪~

福州丸~

??????~

清湯不用錢~

試吃~

嗯.....嗯.......嗯.......

竹輪沒Q勁~軟爛~也沒香氣!!

福州丸~外皮一樣沒Q勁~

內餡~沒香氣~還有一個豬肉腥羶味

那塊黃黃的三角形不是我吃的~

所以....

但是基本上這些東西應該都是拿現成的~

換一家供應商吧~~

給星~1.5顆星

烤類代表~烤黑輪片~

醬汁好吃~外皮也有烤出脆香度~

如果是用炭火烤(炭火味)~會更棒~

給星~3顆星

炸物代表~現包炸混沌~

混沌是現包現炸的~

剛炸來馬上吃~餅乾包肉餡~

外皮~酥~脆~香~

內餡也藉著熱氣散發~

但是老猴說過~炸物有前~中~後~味

等它涼一會~

你會發現~它沒有逼...............油

要起鍋前需要大火逼油~

這樣吃起來才不會膩~

給星~2.5顆星

丼ㄐㄧㄥˇ飯代表~照燒豬肉丼飯

虎皮蛋~

啊不拉給~

魚板~

筍干~

玉米~

如果把眼睛矇起~把飯拌好~

我會猜是燒肉飯~

台式照燒豬肉丼飯~

給星~2.5顆星

感謝~腦闆再加送一份涼拌洋蔥給我們!!

其實~小弟的只是淺見~

還是歡迎各位好友們去吃看看喔~

服務度~腦闆真的親切~有鄰家大哥的FEEL~

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