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今天的目標要去莒光市場~
剛好看到這家生意超好~
無名鱸魚湯肉燥飯~
走~去會會它~
看起來有點舊舊的店面~
阿姨和助手忙著~
上菜了~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去~
老猴最愛~
肉燥飯~
它家的肉燥也是肥多瘦少~
聞起來沒有很強烈肉燥香~
但是一入口~
微微的甜帶出天然的肉香味~
淡淡的爆香~
膠質也有滷出來~
飯的軟硬度也適中~
好吃~
給星~3.5顆星~
當然有肉燥飯就要有它~
荷包蛋~
高麗菜是阿姨送的~
半熟蛋+肉燥飯~
多了滑潤感~
讓原本好吃的肉燥飯再升級~
鱸魚湯先來~
表面走蔥+蒜+薑絲的混搭風~
熱湯除了配料的香氣~
還有魚的香氣~
內料也是混搭風~
除了鱸魚還加了蛤仔提鮮~
先來口湯~
淡淡的魚香+蛤仔香~
讓湯不在只有味素的甜~
鱸魚是切薄片的~
讓量看起來很多~
但是魚肉札實新鮮~
好喝~
給星~3顆星~
想知道更多好吃的嗎?
或者你知道有什麼好吃的~
都歡迎您告訴我們~
店家也能主動邀約我們喔(免費用)~
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