市吃市用趣

找到了厚~

就是要找這家~

劉家豬血湯~

怕各位找不到~

黃海街這裡有一攤屏東肉圓~

旁邊有一條通道~

它走進去就看到了~

親切的腦闆娘正在跟客人寒暄~
 

腦闆娘~

我要豬血湯+脆腸(沒吃過)~

一個炒米混~

一個炒麵~

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

上菜了~

炒米混~這也不是純米粉~

油蔥+肉燥+豆芽菜~

因為不是純米粉所以Q度一定是夠的~

油蔥香氣夠~

鹹淡也適中~

不錯喔!!

炒麵~

它們的炒麵是用寬麵~

麵體Q勁也夠~

油蔥香~還有一點點微酸~

是醋~

口味也還可以~

壓軸來了~

劉家豬血脆腸湯~

腦闆娘說:我們的湯喝了不會口渴~

代表它們沒放味素~

讓老猴先嘗口湯~

湯頭不算濃郁~

是用汆燙豬下水的湯和大骨熬的

但是熬的味道不太夠~

所以濃郁的味道出不來~

也可能是我們比較早來吧~

來塊脆腸~

哇~哇~哇~真的是"脆"腸~

老人家和小孩不是很適合~

但是香氣還可以~

豬血~嫩度夠(不會吃起來ㄆㄆ的)~

但是少了豬血味~

最後酸菜也好吃~

脆度酸度都還有留著~

給星了~3顆星~

有經過的好友們可以來試看看喔~

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