市吃市用趣

這家老猴快10年沒來吃了~

因為哈囉市場老猴也好久沒來賣東西了~

今天為了她~

阿雪~的米粉羹~

我來了~

很多人找不到她~

你先找三山宮~

往面對廟的左邊走~

你會發現這個小門~

走進去~

你就會花獻一棵樹~

這攤就是了~

第一代叫阿雪~

第二代叫阿華~

好久沒來了~

當然試試它的口味~

看起來沒有太大差別~

吃了才知道~

上菜了~

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

炒麵~

她加的麵很特別~

麵不會軟軟爛爛的~

入口一咬就是一種扎實感~

豬油的香氣~

讓原本札實的麵體在飽上一層香氣~

配上自製肉燥~

好古早味喔~

一份快快就吃完了~

再補一份米粉麵~

米粉的扎實度也很好~

炒的鬆鬆的不軟爛~

越咬香氣越香~

加點辣椒醬~

將麵的香氣完全提升~

為辣的口感更加開胃~

給星~3.5顆星~

肉羹~

不加香菜先加0.5顆星~

羹微微的甜~

就酸勁比較不夠~

可以自己加~

羹體喝起來還算清爽~

肉羹肉有點柴~

香氣也比較沒有~

給星~2.5顆星~

豬血湯~

湯的香氣比較不夠~

可能是沒加豬雜的關係~

腸子有和湯一起煮~

但喝不出腸子的香氣~

反而是紅蔥頭味和酸菜味比較搶~

豬血吃起來太老了~

香氣也不夠~

蘸著醬油膏吃倒是還好~

給星~2顆星~

重點是衛生需要再加強~

會讓用餐的心情更愉快~

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店家也能主動邀約我們喔(免費用)~

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