終於找到你了~
以前開在中華地下道附近~
味道也是台灣僅有~
用魯的肉圓~
沒吃過吧~
走~跟老猴一起去回味~
這家的口味傳承了70年了~
記得在老猴小時後就賣到現在~
以前老猴吃的是一位阿桑賣的~
也不是在現址~
但是後來老猴上北部~
回來時去找就找不到了~
剛好和一位大哥聊起這家店~
才上網找~
結果遠在天邊~
近在眼前~
就在楠梓少年法院附近~
找到了~就進去回味一下~
嘿~
這感覺對了~
從甕裡挖出來就對了~
上菜了~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去~
想聽故事嗎?
以前應該是這位大哥的媽媽在賣~
它家的特色就是肉圓蒸好後~
會把肉圓裝進陶甕裡~
泡著它家的獨家魯汁~
要吃的時候再從甕裡用湯匙挖出來~
魯汁透入肉圓裡~
淡淡的中藥香氣~
點個魚丸湯~
以前只要吃肉圓~
阿桑都會給你一碗清湯~
先切開來看一下~
你看看這肉圓皮~
醬汁泡的透透的~
皮的Q勁也不錯~
不用多加其他的佐料~
肉餡因爲醃製過加上泡過魯汁~
淡淡的中藥香~
給星~3顆星~
這碗是吃完肉圓後的湯汁~
以前阿桑給的清湯就會倒進來了~
清湯瞬間變好喝~
但是現在不附清湯了~
剛才那碗魚丸湯就給它倒下去~
變成這樣~
湯多了魯汁的香氣~
喝起來比較不會那麼平淡~
魚丸吃起來倒還普通~
2顆肉圓怎麼能滿足老猴這胖老頭~
再外帶~
登~登~登(自帶音樂)~
米糕~
它家的米糕是用直接添的~
不是用筒仔的~
老猴愛吃這樣的~
先來一口~
你看看這糯米~
粒粒分明~
加上肉燥~
糯米的香氣很不錯~
肉燥的膠質夠香氣香~
加上魚鬆~
多了一個古早氣味~
還應上了山珍加海味~
它家的黃瓜偏酸~
但這酸勁卻起了開胃作用~
脆脆的口感~
配起米糕好吃~
給星~3顆星~
有乾當然要配濕~
貢丸湯~
湯頭還好~
但這貢丸還不錯~
鮮甜感還不錯吃喔~
想知道更多好吃的嗎?
或者你知道有什麼好吃的~
都歡迎您告訴我們~
店家也能主動邀約我們喔(免費用)~
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