市吃市用趣

做完跳蚤市場~

大雨中老猴居然發現了這家~

阿發蒸餃~

和鳳山湯姆熊的看板一樣喔~

進去吃看看東西一不一樣~

一樣是手工現包~

要吃有得等囉~

這家的的蘸醬蔥有點少~

上菜了~
插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去~

你看看~

老猴就好這一味~~

湯姆熊那家阿發~

就一大桶放在那~

要吃多少你就挖多少~

蒸餃來了~

一樣是10顆~

以前包起來比較大顆~

現在有一點變小顆了~

先來一顆~

它家的蒸餃是有湯汁的~

所以要小心別燙到~

這家的蒸餃口味還不錯~

肉香氣和麵皮香氣都有出來~

湯汁也很鮮甜~

酸辣湯~

10幾年前老猴就是因為喝酸辣湯才認識這家店~

酸辣湯也算它家特色~

別人家只有酸和辣~

它家多了一個甜味~

料也算多~

但是這家酸和辣有點不行~

湯頭偏甜~

喝起來比較像菜羹~

不像酸辣湯~

加蛋蔥肉餅~

煎的外皮酥脆~

上桌就飄來油香氣和胡椒香~

它的蛋是加在裡層的

這樣比較不會影響到外皮的酥脆度~~

入口時~

外皮的酥脆感真的不錯~

一咬下去~

胡椒香加著麵粉香~

好吃~

就差了一點點~

就是蛋把蔥肉餅中的肉香包掉了~

讓肉的香氣飄不出來~

有點可惜了~

想吃那一道啊~

到現場吃更好吃喔~

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