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這間豬血湯的名字很特別~
彭康口~
怎麼會用這麼奇怪的名字~
結果老猴到現場後~
就知道為何取這個名字了~
原來旁邊有一個涵洞~
涵洞台語就叫彭康~
這名字好叫又好記~
怎麼沒看到腦闆~
煮食檯還蠻乾淨的~
先點餐~
先來準備沾醬~
上菜了~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去~
先來個小菜開開胃~
因爲冰起來~
所以吃起來冰冰辣辣的~
味道還不錯吃喔~
先來一碗炒麵~
看起來很簡單~
吃起來很不簡單~
它家的炒麵炒的很入味
肉燥香氣也不錯~
再補一盤米粉麵~
它家的米粉也炒的不錯~
但是老猴還是喜歡它家的炒麵~
豬血大腸湯~
上桌濃濃的韭菜香氣~
湯頭豬下水的味道還蠻濃的~
還多了淡淡油蔥香氣~
不錯喝~
料也蠻多的˙~
大腸和小腸混合在一起~
加了酸菜~
配著˙大腸吃~
多了˙一個脆脆的口感和酸菜香氣~
大腸的軟爛度適中~
不會爛乎乎的~
也不會嚼不動~
香氣也還不錯~
豬血香氣還可以~
就是有點偏硬~
少了點水嫩感~
沾點它家的自製沾醬~
蔥蒜香~
醬油鹹度還可以~
配著豬血吃還不錯喔~
想吃吃什麼感覺嗎?
到現場吃更好吃~
好不好吃純屬老猴個人口味~
僅供參考喔~
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