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今天又是大社日~
拼完市場就是補充體力~
來買個肉圓~
回公司補貨吃午餐~
用竹蒸籠蒸的喔~
看起來超古早味~
自製醬油膏~
不知道好不好吃~
上菜了~
插播一下工商時間~
老猴在賣的商品~
有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂
這樣才有錢可以繼續寫下去~
番茄醬和甜辣醬是必備的~
肉圓+湯~
先來吃肉圓~
香菜~蒜頭~自製醬油~
這醬色還不錯喔~
用蒸的皮軟滑軟滑的~
沒有用油煎的那種Q感~
它家的醬還蠻特別的~
一股柴魚香氣~
調味也適中~
但是還有一點點焦味~
這焦味有點卡卡的~
它的˙內餡是坨狀的
老猴比較喜歡吃這樣的˙~
這樣咬起來比較有結實感~
先來喝口湯~
四神湯~
濃郁度還好~
沒有像看起來那麼濃~
四神香氣也偏淡~
腸子的軟爛度不錯~
不會太爛也不回嚼不爛~
腸子的香氣也可以~
加入番茄醬和甜辣醬~
醬變的酸甜辣~
加上肉圓皮的滑嫩~
老猴覺得好吃~
它家的肉餡還不錯~
咬起來就是扎實感~
肉香也不錯~
加上酸甜辣的醬~
將肉香再襯托~
想吃吃什麼感覺嗎?
到現場吃更好吃~
好不好吃純屬老猴個人口味~
僅供參考喔~
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