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今天沒市做~

吃早餐趣~

突然好想吃豬血湯~

這附近有2家老店~

這是另一家~ https://goo.gl/xf6jto

今天先介紹這家~

創立於民國45年的吳家豬血湯.魚羹~

我是算60年~怎麼他會寫50年?

管他的~

好吃卡重要~

這家20幾年前來過~

當時老猴在高雄當兵~

一位住附近的同梯帶我來吃的~

結果那位同梯的居然..........

嗚~嗚~嗚~

失去連絡了~

為了懷念他~

我決定來回味一下~

上菜了~

插播一下工商時間~

老猴在賣的商品~

有需要請點連結~美麗在皂 橘油肥皂

這樣才有錢可以繼續寫下去

第一道~麵炒米粉~

或者你可以叫它~米粉麵~

這是南部的特色喔~

一口雙享受~

你可以一口麵~

一口米粉~

也可以一口吃2種~

這味道~

20多年來不變~

豬油油蔥香~

肉燥香~

米粉香~

麵香~

融合了!!!!

麵和米粉都有入味~

給星~4顆星~

再來這碗綜合湯~

滿滿的料~

先來一口湯~

蘿蔔味好重~

反而蓋掉豬血和豬雜的味道~

來口豬血~有點老掉了~

沒有豬血的嫩和香~

豬腸屬於軟爛型~好嚼~

給星~2顆星~

再來這碗是魚羹~

也是滿滿的料~

先來口羹~

偏甜~

屬於比較古早味的~

高麗菜~筍絲~

魚羹不錯吃~

Q勁彈牙~

份量也夠~

給星~2.5顆星~

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